İftar sofrası nasıl hazırlanır

İftar sofrası nasıl hazırlanır

Ramazan ayında tutulan oruçlarla birlikte, bir masada toplanan sevdiklerinizle birlikte ve beraberliğiniz devam etmektedir. Peki, günlerce öncesinden düşünülen iftar sofrası nasıl hazırlanır? Tüm detayları sizin için bir araya getirdik.

İftar sofrası hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler

• Evinizde iftar sofrası hazırlama oldukça telaşlı ama bir o kadarda neşeli olacaktır. Masada kaç kişi olacaksa, o kadar sayıda servis açmalısınız. Menünüzde sıcak ve soğuk yemekler olacaksa tabaklarınızı ona göre dizmelisiniz.
• Masa örtüsü tercihinizi sade renklerde tercih ederseniz sofranız daha şık gözükecektir.
• Çatal, kaşık ve bıçak düzeni ise dikkat edilmesi gereken önemli noktalardan biridir. Şık iftar sofrası için, uygun desenli bir peçete üzerine yerleştirebilirsiniz.
• Oruçlar suyla açıldığından mutlaka kişiye özel su bardağı olmalıdır. Su bardaklarını servis tabaklarının sağ üst köşesine koyabilirsiniz.
• Birden çok su içilmesi iyi olmayacağından, bardaklarınızın yarısına kadar su ekleyebilirsiniz.
• Yemek esnasında meşrubat gibi içecekler ikram edilecekse, su bardağından farklı bir içecek bardağı eklemelisiniz.
• Ara sıcak ve ara soğuk mezelerinizi, masada yer alacak kişilerin kolaylıkla ulaşabilecek şekilde dizmelisiniz. Mezelerinizi ufak tabaklarla ikili şekilde koyabilirsiniz.
• Ramazanın ekmek kültürünü lezzetlendiren pidelerinizi, ezan vaktine yakın bir zamanda dilimleyip sıcak ikram edebilirsiniz.
• Şık iftar sofrası hazırlamak adına, yemeklerinizin ulaşmasını etkilemeyecek şekilde mum ya da çiçek ekleyebilirsiniz.
• Tuz ve baharat kullananlar için, rahat kullanımlı tuzluk ve baharatlık eklenebilir.
• Listede belirtilen sofra kurallarını uyguladığınızda ramazan sofranızı kusursuz bir düzende hazırlayabilirsiniz.